Kategoria: Przepisy

Ciasto na Wielkanoc – babka

Któż oprze się wilgotnej, puszystej i złocistej babce wielkanocnej. Święta bez niej nie byłyby tym samym. Dlatego warto jak najszybciej poznać sprawdzony przepis na udaną babkę. Do przygotowania ciasta potrzebne będą: 1 szkl. mąki pszennej 0,5 szkl. mąki ziemniaczanej 250 g margaryny 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 szkl. cukru 1 opak. cukru waniliowego 4 jaja 2 łyżki kakao płatki migdałowe do dekoracji olej bułka tarta Polewa czekoladowa 125 g […]

Żurek wielkanocny

Ile gospodyń domowych, tyle przepisów na wielkanocny żurek. I mimo, że podstawowe składniki tej zupy są prawie zawsze takie same, to już ich proporcje, które w znacznej mierze mogą zmienić smak dania, bywają różne. My przedstawiamy jeden z najbardziej klasycznych przepisów, który podbił już serca wielu smakoszy świątecznego jedzenia.\ Składniki niezbędne do przygotowania żurku wielkanocnego: biała kiełbasa (około 300 g), jedna większa cebula, zakwas na żur (2 szklanki), wędzony boczek […]

Domowa tortilla

Wykorzystując meksykańską tortille można przygotować wiele smacznych przekąsek i dań. Do tego jej wykonanie wcale nie jest pracochłonne. Wystarczy zmieszać kilka składników, wyrobić ciasto, a następnie usmażyć placki. W ten sposób uzyska się szybkie, smaczne danie, które będzie można zjeść w domu lub zabrać ze sobą do pracy. Składniki na 4 porcje: 2 szkl. mąki kukurydzianej lub pszennej 120 ml ciepłej wody 3 łyżki oliwy 1 łyżeczka soli Przygotowania zaczynamy […]

Wegetariańskie desery

Desery nie posiadające w swoim składzie odzwierzęcych produktów są pyszne, kolorowe i bogate w wartościowe składniki. Do tego można przygotować je w zaledwie kilka chwil. Warto więc znać choć kilka przepisów tego typu. Galaretka z czarnej porzeczki 1 kg czarnych porzeczek 1 kg cukru Owoce należy rozgnieść i przetrzeć przez sito, aby pobyć się skórek i pestek. Potem trzeba przełożyć je do miski i ucierać drewnianą łyżką, stopniowo dosypując do […]

Zdrowe śniadania dla każdego

Śniadanie jest najważniejszym posiłkiem w ciągu dnia. Dzięki niemu zyska się siły na cały dzień i poprawi samopoczucie. Nie warto rezygnować z tego posiłku nawet, jeśli wydaje się, że nie ma się na niego czasu. Propozycje dostosowane do rożnych trybów życia wskażą jakich produktów zrobić pożywny i zdrowy, a także szybki posiłek o poranku. Dla śpieszących się rano idealnym wyjściem będzie muesli. Można kupić gotowe mieszanki lub przygotować wcześniej własną […]