Kategoria: Porady

Kuchenne prezenty na Dzień Matki

Wiele kobiet uwielbia spędzać czas w kuchni – jest to wręcz ich pasją. Jeśli więc Twoja mama należy do ich grona, na Dzień Matki możesz jej spokojnie kupić nowczesny prezent kuchenny. WYbierając go możesz postawić na praktyczność, design czy obie z tych cech. Podpowiadamy, co jest teraz modne do kuchni. Sprawdź, co najlepiej ofiarować mamie – wielbicielce kuchni. Prezenty na Dzień Matki dla Pani Domu   Jeśli Twój budżet jest […]

Jak prawidłowo prażyć nasiona?

Prażenie to proces, dzięki któemu z nasion wydobywamy ich głębię walorów smakowych oraz bardzo intensywny zapach. Nie wszyscy jednak wiedzą, że proces ten powoduje często utratę sporej ilości właściwości odżywczych prażonych produktów. Jak tego uniknąć? Jak prawidłowo prażyć nasiona? Podpowiadamy! Prażenie – tylko na gorąco! Przede wszystkim zanim rozpoczniemy prażenie, porządnie nagrzejmy patelnię. Nigdy nie kładźmy nasion na patelnię zimną! A to dlatego, że im krócej będziemy prażyć, tym więcej […]

Jak prawidłowo dbać o zmywarkę?

Zmywarka stała sie urządzeniem, bez którego większość z nas nie wyobraża już sobie dalszego funkcjonowania. Pozwoliła ona zapomnieć o procesie zmywania naczyń, którego tak wielu nie znosi. Jednak by zmywarka działała prawidłowo oraz służyła nam możliwie, jak najdłużej ważne jest to, by odpowiednio o nią dbać. Preparaty do zmywarek Pierwszą i najważniejsza kwestią jest stosowanie właściwych preparatów, które zostały przeznaczone właśnie do zmywarek. Najważniejszym z nich jest sól. Nie należy […]

Dekorowanie mlekiem – poznaj Latte Art

Każdy z nas chyba lubi dobrą, smaczną kawę (poszukaj na Okazje.info) – najlepiej smakuje świeżo mielona, przygotowana rano. Jednak oprócz tego, wiele z nas lubi kawę z mlekiem. Latte czy cappuccino – niezależnie od tego, którą preferujesz, idealna kawa powinna mieć mleczną piankę na wierzchu. Stąd wzięło się Latte Art, czyli sztuka zdobienia jej tak, by wzbudzić w Tobie zachwyt. Latte Art – niezwykła, mleczna sztuka Ta sztuka to świetny […]

Must have w kuchni – kiełki

Kiełkownica

Rośliny w swych nasionach gromadzą wiele dobroczynnych substancji, które przekazują wyrastającym z nich owocom. Naszemu organizmowi ciężko przyswoić zbawienne składniki z nasion, jednak świetnie wchłonie je z kiełków. Zima – najlepszy czas na kiełki To właśnie z kiełków nasz układ trawienny potrafi pobrać najwięcej witamin, minerałów, aminokwasów i cukrów zgormadzonych w danej roślinie. Zimą ciężko kupić świeże owoce i warzywa w dobrej cenie z pewnego źródła. Nie chcemy w końcu […]

Jak skompletować zastawę stołową?

Zastawę stołową wymieniamy co kilka lat, czasem rzadziej. Dobrze dobrana będzie nam służyć przez lata. Jak dobrać odpowiedni dla siebie model? Kiedy wybieramy ten element wyposażenia powinniśmy zastanowić się do czego ma on nam służyć. Powinniśmy mieć dwie zastawy. Codzienną, która nie będzie bardzo ozdobna. Najważniejsze jest, by była wygodna, uniwersalna i pasowała do naszej kuchni. Nie bez znaczenia jest fakt, by można było ją myć w zmywarce. Ta na […]

Myjemy lodówkę

Biała lodówka beco

Lodówka to serce kuchni. Musimy jednak zadbać, aby była czysta i nie zawierała przeterminowanych produktów. Jak często sprzątać ten sprzęt? Przegląd żywności w lodówce powinniśmy robić raz w tygodniu, najlepiej przed większymi zakupami. Wszystkie produkty z przeterminowaną datą przydatności do spożycia wyrzucamy, a te, które niedługo się przeterminują ustawiamy z przodu, aby zużyć je w pierwszej kolejności. Tak samo często powinniśmy myć drzwi, półki i szuflady. Możemy użyć ciepłej wody […]

Jak najlepiej pic szampana?

Dwa kieliszki do szampana

Szampan to symbol luksusu i dobrej zabawy, towarzyszy zawsze ważnym wydarzeniom. I tak jak co roku otworzymy go w noc sylwestrową, aby świętować nowy rok. Wybór szkła w którym będziemy podawać ten trunek jest bardzo ważny. Odpowiednio dobrany kieliszek wydobędzie aromat i charakter spożywanego przez nas napoju. Powinien być podawany w wysokich i smukłych kieliszkach. Najlepszy do tego będzie kieliszek typu flet, lub w kształcie tulipana. Umożliwiają one obserwację bąbelków […]

Rozgrzewające jedzenie

Orzechy i owoce na drewnianej tacy

W chłodne zimowe wieczory ogrzewamy się ubraniami i termosami. Równie dobrze rozgrzeją nas niektóre potrawy, jakie? Tradycyjny rosół Przyjęło się, że najbardziej wartościowy jest ten ugotowany na kościach wołowych. Pamiętajmy, że szpik zawiera bardzo dużo składników odżywczych, które sprzyjają budowie, regeneracji i wzmacnianiu odporności. Dzięki temu rosół nie tylko nas rozgrzeje, ale zadba również o nasze zdrowie. Orzechy To zdrowa przekąska podczas oglądania filmu lub w podróży. Wystarczy, że ulubiony […]

Jakie funkcje może mieć piekarnik?

nowoczesny piekarnik

Obecnie producenci proponują nam wiele różnych modeli piekarników. Jakie funkcje są najbardziej przydatne? Na co zwrócić uwagę, aby kupić idealny sprzęt? Specjalne funkcje często ukrywają się pod nieznanymi nazwami. Mogą one znacznie ułatwić gotowanie, jednak podwyższą również cenę urządzenia. Dlatego wybierając piekarnik musimy zdecydować, jakie dodatkowe wyposażenie najbardziej się nam przyda. Termosonda umożliwia nam kontrolowanie temperatury wewnątrz potrawy. Dzięki niej piekarnik sam się wyłączy, gdy nasze danie będzie gotowe i […]