Kategoria: Książki kucharskie

Gotowanie według Pięciu Przemian – praktyczne książki kucharskie

gotowanie wg filozofii Pięciu Przemian

Technika gotowania według tak zwanych „Pięciu Przemian” powstała w starożytnych Chinach i ściśle wiąże się z chińską filozofią. Zgodnie z jej zasadami mamy osiągać jedność i harmonię naszego organizmu z otoczeniem, a całą tajemnicą tego procesu jest sposób przygotowywania posiłków. Praktyczne gotowanie według Pięciu Przemian – Anna Czelej Według filozofii Pięciu Przemian możemy jeść to samo co dotychczas, zmieniając jednak sposób gotowania. Proponowana książka nie jest jednak książką kucharską czy dietą […]

Wege siła. Dieta roślinna dla sportowców i miłośników aktywnego trybu życia

wege siła

„Wege siła. Dieta roślinna dla sportowców i miłośników aktywnego trybu życia” to książka autorstwa Brendana Brazier, byłego kulturysty, triatlonisty i dwukrotny zwycięzca ultramaratonu na dystansie pięćdziesięciu kilometrów. Wege dieta dla każdego Przez VegNewsmagazine Brendan Brazier został nazwany jednym z najbardziej inspirujących wegan wszechczasów i jest uważany za niekwestionowany autorytet w kwestii odżywiania opartego na diecie roślinnej. Od wielu lat poprzez właściwą dietę oraz aktywność fizyczną pomaga ludziom w Stanach Zjednoczonych prowadzić […]

Książka kucharska „Szalony grill”

„Szalony grill” to książka kucharska stworzona przez znanego amerykańskiego didżeja i miłośnika przyrządzania potraw na ruszcie Jamiego Olivera. Zawiera ona aż pięćdziesiąt niesamowitych, wręcz szalonych przepisów, z których każdy odmieni Twoje myślenie o potrawach z grilla. Wystarczy więc, że pilnie przyłożysz się do realizacji przepisów Amerykanina, a Twoi goście nie będą mogli wyjść z zachwytu. Nieprzypadkowo bowiem o grillowaniu pisze Amerykanin – w tym bowiem kraju pieczenie potraw na ruszcie […]

Z bloga: White plate. Słodkie.

książka kucharska z bloga

„White plate. Słodkie.” to pierwsza z książek Elizy Mórawskiej, wydana w 2012 roku przez wydawnictwo Dwie Siostry. Autorka od kilkunastu już lat prowadzi jeden z najpopularniejszych polskich blogów kulinarnych, w efekcie czego powstał doskonały zbiór przepisów i apetycznych zdjęć, oglądanych i naśladowanych przez wiernych czytelników z całego świata.Blog White Plate to już prawdziwa instytucja, a jego twórczyni, Eliza Mórawska, jest dziś jedną z najbardziej wpływowych postaci polskiej blogosfery. Autorka wyznacza kulinarne […]

Dekorowanie potraw i stołu – carving

książka o carvingu

Carving część II to kontynuacja bestsellerowego tytułu Carving – dekorowanie potraw oraz stołu owocami i warzywami krok po kroku. Skąd się wziął carving? Sztuka dekorowania tą metodą wywodzi się z miasta w północno – centralnej części Tajlandii, Sukothai, z XIII-XIV wieku. W czasie przygotowań do jednego z najważniejszych festiwali, zwanego Loi Kratong, jedna z poddanych króla kraju, Nang Noppamart, zastanawiała się, jak uczynić swój Kratong, bukiet z liści, jeszcze piękniejszym, […]

Książka kucharska. Dieta przyspieszająca metabolizm

książka z przepisami na przyspieszenie przemiany materii

„Książka kucharska. Dieta przyspieszająca metabolizm” to zbiór dwustu wspaniałych przepisów, pomagających zrzucić do 10 kilogramów w 28 dni. Autorka tej bestsellerowej książki tak wykorzystuj jedzenie, aby gotowanie uzdrawiało, zgodnie ze wskazówkami zawartymi w tej książce. Jest ona nieodzownym towarzyszem podczas stosowania diety, która pozwala celebrować jedzenie, stawia na różnorodność i każe jeść pięć do sześciu razy dziennie zgodnie z trzyfazowym planem, opracowanym tak, aby utrzymywać przemianę materii w stanie intensywnego spalania. Co zawiera książka? […]

Książki o … cukrze

nadmiar cukru szkodzi

Cukier jest obecny w codziennej diecie, ale nie zawsze pamiętamy, że jego nadmiar szkodzi i może powodować rozwój poważnych chorób, a w tym m.in. cukrzycy. Poniżej prezentujemy książki, z których dowiemy się czym zastąpić cukier i jak doprowadzić do jego obniżenia w naszym organizmie. Zastąp cukier Podobnie jak nikotyna i alkohol, cukier jest uważany przez ekspertów za niebezpieczną dla zdrowia substancję, która prowadzi do uzależnienia, a badania wskazują podobieństwo pomiędzy […]

Detoks organizmu ze wsparciem książek

Zdrowy detoks to książka Ewy Jarosz, z której dowiadujemy się, że najważniejsze zmiany w sposobie odżywiania rozpoczynają się w głowie i nie wystarczą jednorazowy detoks i cudowna dieta aby odzyskać energię i dobre samopoczucie. Niezbędne jest kompleksowe oczyszczanie przez racjonalne odżywianie się, a dzięki prostym zasadom opisanym w książce oczyścimy ciało z toksyn oraz usprawnimy pracę wszystkich układów i narządów w organizmie. Nauczymy się samodzielnie komponować codzienne posiłki i właściwie dobierać […]

Zdrowie masz we krwi! Jak żyć w zgodzie z grupą krwi

dieta zgodna z grupą krwi

„Zdrowie masz we krwi! Jak żyć w zgodzie z grupą krwi” to propozycja Doroty Augustyniak-Madejskiej. Pokarm to warunek ludzkiego życia, ilość i jakość pokarmu warunkuje natomiast jego przedłużenie. Dzięki diecie zgodnej z grupą krwi stracimy na wadze, bo organizm zacznie wypłukiwać toksyny odkładane w tkance tłuszczowej. Pozbędziemy się także dolegliwości związanych z zaburzeniami procesu trawiennego, zwolnieniem tempa przemiany materii, osłabieniem produkcji insuliny, zaburzeniem równowagi hormonalnej czy zapaleniem wyściółki przewodu pokarmowego. […]

Książki kucharskie – koktajle dla zdrowia i urody

dieta oparta o koktajle

Koktajle mogą być przyjemną i oryginalną formą diety dla zdrowia, dobrego samopoczucia i urody. Inspiracji dadzą nam w tej kwestii dwie ciekawe książki, które właśnie o takiej roli koktajli mówią. Zielona dieta koktajlowa. Jak oczyścić organizm i schudnąć Zielona dieta koktajlowa to witaminowe oczyszczenie w sam raz na lato. To dziesięciodniowy program detoksu zielonymi koktajlami, który odejmie kilogramów, doda energii, poprawi sprawność intelektualną i stan zdrowia. Przyrządzane z bogatych w […]